乌海海勃湾特色小吃攻略
乌海海勃湾位于内蒙古西部，其小吃融合了蒙古族与西北汉族风味，以羊肉和面食为主，风味浓郁。以下是本地人常去的美食推荐和实用贴士：
- 手扒羊肉：选用当地草原羊肉，清水煮制后手撕食用，肉质鲜嫩不膻。推荐店铺：老城区羊肉馆，搭配韭菜花酱更地道。
- 酿皮：筋道爽滑的凉皮，配以辣油和醋汁，夏季消暑首选。中心市场旁的老字号摊点每日现做，口感最佳。
- 烤羊排：炭火慢烤至外焦里嫩，撒孜然和辣椒面，夜市大排档如黄河路烧烤街人气旺盛。
- 酸奶饼：传统蒙古族小吃，酸甜开胃，配奶茶食用。可前往民族特色餐厅体验。
贴士：早餐尝试羊杂碎配焙子，夜市集中在海勃湾广场周边；注意多数店铺现金支付更便捷，口味偏咸可提前调整。